红酒上有reserve
“Reserve”在红酒上通常表示 珍藏,意味着这款葡萄酒经过了比一般葡萄酒更长时间的陈酿和精心酿造,品质更为优异。具体含义可能因国家和酒款的不同而有所差异:
法国:
在法国,酒标上印有“Reserve”的葡萄酒并不常见。它更多地是展现出庄主对那一年葡萄酒的热爱,往往具有纪念意义,因此可以理解为家庭式的Reserve。
西班牙:
在西班牙,如果酒款上有“Reserva”的字样,则代表葡萄酒至少需要在瓶中陈年2年,并在橡木桶中陈年1年(对于白葡萄酒,则至少瓶中陈年2年,并在桶中陈年6个月)。而“GranReserva”则代表更高级别的葡萄酒,需要至少瓶中陈年3年,并在桶中陈年2年(对于白葡萄酒,则至少瓶中陈年4年,并在桶中陈年1年)。
意大利:
在意大利,珍藏葡萄酒必须陈酿至少2年以上。
其他国家:
在其他国家,“Reserve”一词的使用并没有严格的法律规定,因此酒商可以自行决定是否使用这一标签。但是,如果酒标上标有“Reserve”,则通常意味着这款葡萄酒比一般酒款具有更高的品质。
总的来说,带有“Reserve”标签的红酒通常具有较高的陈年潜力和更好的口感,是酿酒师认为品质较好的葡萄酒。购买时,建议仔细查看酒标上的具体陈年要求和产地信息,以获得更全面的了解。