胡志明市的海鲜好吃吗

龙虾：

胡志明市的龙虾非常肥美，是当地的特色美食之一。

螃蟹：

这里的螃蟹口感鲜美，做法多样，深受食客喜爱。

甘蔗虾：

这是一道经典的越南美食，将虾肉与甘蔗一起烹饪，既有虾的鲜美，又有甘蔗的甜味。

糯米鸡：

虽然不完全是海鲜，但糯米鸡中常常会加入海鲜元素，如虾米，使得这道美食既有糯米的香糯，又有海鲜的鲜美。

酸辣火锅：

胡志明市的酸辣火锅以海鲜为主，汤料酸辣可口，搭配各种海鲜，口感丰富。

螺类：

胡志明市素有“螺的天堂”之称，有各种螺类如香螺、花螺、天罗等，制作方法多样，味道香浓可口。

月氏酸辣汤：

这是一道以海鲜为主的汤品，汤料中加入菠萝和西红柿，色泽鲜艳，口感醇厚。

此外，还有一些具体的推荐店铺和美食：

1. 范五老街附近的一家小海鲜店，以白灼和清蒸的海鲜味道出色，虽然价格不便宜，但非常推荐。

2. 市中心的咖啡大厦内有一家河粉店，提供早午餐，虽然咖啡和甜点味道中规中矩，但环境有特色。