于府家火锅调料

于府家的火锅调料主要包括两种：

干料

于府家的蘸料有干料和水料两种，具体成分未公开，但老板表示这是机密。

水料

于府家的蘸料混合起来风味更独特。

特色锅底调料

香辣锅底：由豆瓣酱、干辣椒、花椒、辛香料等数十种调味料熬制而成，具有浓郁的川渝风味。

建议您亲自去品尝一下，以获得最准确的味道体验。