福建的红酒

福建的特产红酒主要有以下几种:

青红酒

青红酒是福建省福州地区的特色传统黄酒品种,以福建独有的古田红曲作为糖化发酵剂,选用上好的糯米和秘制药白曲,按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成。青红酒色呈琥珀,口感柔顺绵长,被誉为闽派黄酒的正宗。

东平老窖

东平老窖产自福建千年古镇东平镇金峰山脚下,始于1958年,其前身为政和县东平酿酒厂。东平老窖以小麦制大粬,以糯米、高粱、玉米为原料,经蒸粮、酿造、贮存、勾兑、检验、灌装而成,属于浓香型白酒的一种。

古田福干红葡萄酒

蓝家渡古田福干红葡萄酒是国产福建古田特产,用于送礼宴请。该酒采用福建古田的糯米和特有的酿造工艺,酒体醇厚,适合作为礼品。

百婉集料酒福州青红酒

百婉集料酒福州青红酒1.45升是福建特产料酒,以糯米为主要原料,具有黄酒调味酒的特点,适合用于家庭烹饪或调味。

这些红酒不仅具有地方特色,而且口感和品质都较为出色,适合作为礼品或自饮。如果你对福建的红酒文化感兴趣,这些特产红酒都是不错的选择。