餐饮店面选址详解怎么写

餐饮店面选址的详细步骤如下:

确定目标顾客群体

明确餐饮店的目标顾客群体,例如年轻人、家庭客群、商务人士等。

分析目标顾客群体的生活习惯、工作地点、居住区域等因素,选择适合他们消费的场所。

考察人流量和客流

选择人流量较大的地段,如商业区、商业街、地铁站和公交站附近。

计算意向地点附近餐厅的上座率和翻台率,评估客流量和进店率。

评估竞争环境

调查周边同类型餐饮店的数量、类型、规模和经营状况。

分析竞争激烈程度,寻找市场空白或差异化竞争的切入点。

考虑交通便利性

选择靠近公交站、地铁站等交通枢纽的地方,或提供充足停车位的地点。