吃剩的馒头做成西点
馒头披萨
食材:干馒头2个、鸡蛋2个、洋葱小半个、玉米一小段、香肠半根、青椒一小颗、番茄酱适量、奶酪适量、清水适量、食盐适量、食用油适量。
做法:
1. 馒头切成小块,鸡蛋打散备用。
2. 锅中烧水,焯熟玉米粒备用。
3. 平底锅烧热,涂黄油,铺上馒头碎,淋上鸡蛋液,刷番茄酱,加奶酪片。
4. 加入洋葱、火腿、玉米、青椒,盖上锅盖焖3分钟。
5. 切成三角形,即可食用。
馒头水果披萨
食材:馒头、香蕉、木瓜、火龙果、鸡蛋、奶酪、番茄酱。
做法:
1. 馒头去皮撕成小块,鸡蛋打散。
2. 平底锅加油,放入蛋液馒头,摊成薄饼,挤上番茄酱,撒上奶酪。
3. 放入水果丁,再撒奶酪,加热至奶酪融化即可。