鸡腿里面放什么好吃

在鸡腿里面放入不同的食材和调料，可以制作出各种美味的菜肴。以下是一些推荐的搭配：

蒜香奶油蘑菇鸡腿

食材：琵琶鸡腿、口蘑、洋葱、淡奶油、牛奶、盐、黑胡椒、料酒、黄油、生抽、蒜末、薄荷叶。

做法：

剔除鸡腿骨头并腌制，将鸡腿与洋葱丝、盐、黑胡椒、料酒和生抽混合，腌制15分钟。

准备口蘑和其他配料，口蘑切片，洋葱和蒜末备用。

煎制鸡腿，鸡皮朝下煎至金黄，取出备用。

制作酱汁，利用锅内剩余油脂炒香洋葱末和蒜末，加入口蘑翻炒，加入淡奶油和牛奶，形成浓郁酱汁。

将煎好的鸡腿放回锅中，小火慢煮3分钟，使鸡腿完全吸收酱汁，最后撒上薄荷叶点缀。

姜蒜酱油鸡腿

食材：鸡腿、开水、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、红糖、芝麻、葱花。

做法：

用开水烫鸡腿，特别是鸡皮部分，然后加入切好的姜蒜和调料，均匀涂抹在鸡腿上，腌制20分钟。

放入电饭煲中，加入姜片和葱段，电饭煲底部放上切好的姜片和葱段，电饭煲煮至鸡腿熟透。