疫情餐饮退订客人怎么做
针对疫情餐饮退订客人的处理，可以采取以下步骤：
与客户进行沟通
首先，与客户进行积极的沟通，了解他们取消订单的原因。他们可能因为疫情而面临困难，或者有其他特殊情况。尽量理解客户的情况，以便找到解决方案。
检查合同条款
查阅您与该客户之间签订的合同，了解有关取消订单和退款的规定。确保您在权利和义务方面有清晰的了解，并且可以依据合同进行协商。
尝试协商解决方案
根据合同条款，您可以考虑部分退款或将货物保留一段时间，等待客户重新安排订单。例如，如果原材料已经备好，可以与客户谈，暂时帮他留着这批材料，等后续疫情过去后，可以重新开始订单。
提供替代方案
如果客人不想到店就餐，可以提供打包服务；如果已经付款，可以全额退款，或者延期消费。
遵循法律法规
可以按照合同法因不可抗力导致合同目的无法实现的规定处理。双方协商不成的，消费者解除合同后有权要求退款。餐饮经营者要求消费者承担已准备食材等实际损失的，可以根据公平原则酌情予以分担。