餐饮污水cod超标原因
餐饮污水COD超标的原因主要有以下几个方面：
自身生产原因
企业生产过程中产生的COD是不可避免的。例如，食品加工厂中多余食物的残留、化工厂中还原性物质、电镀废水在酸洗过程中都会产生大量的COD。
水处理工艺缺陷
生化处理温度过低：当温度过低时，菌种的活性降低，从而降低对COD的分解。
水中溶解氧不够：当水中溶解氧不足以满足菌种自身代谢时，会导致菌种活性不足，污水COD处理效率大大降低。
废水中某种指标浓度过高：例如氨氮、重金属等浓度过高会毒害生化池中的菌种，使COD降解不下来。
供氧环境发生变化
二沉池中产生的污泥主要来源于脱落后的生物膜，在供氧环境由好氧转化为厌氧时，大量的好氧菌体破裂，细胞质溶出，部分被兼性菌与厌氧菌利用合成菌体，部分进入水体成为难以降解的COD。
进水水质问题
进水水质中的有机物浓度过高、pH值异常、水温过低或含有难降解有机物等因素都会导致出水COD升高。