火锅油碗怎么做

制作火锅油碗的步骤如下:

基础调料

蒜末或蒜泥:增加香味和口感。

香油:提升口感和香味。

葱花、香菜:增加清新味道和颜值。

辣油制作 (如喜欢辣):

辣椒粉、麻椒粉、小米椒:增加辣味。

花椒油:增加麻味(如喜欢北方口味)。

其他附加调料

酱油、蚝油、醋:增加鲜味和层次。

芝麻、花生碎:增加香度和口感。

味精、盐:调整基本味道。

具体步骤

将蒜末或蒜泥放入碗中。