米兰西点的南瓜浓汤

米兰西点的南瓜浓汤做法如下：

食材准备

南瓜 500克

水 250克

炼奶 2匙

盐 少许

糖 20克

制作步骤

1. 南瓜去皮去籽，清洗干净，切长条，再切成粒。

2. 用一汤锅把南瓜粒放入，然后加水大火煮开。

3. 转中火继续煮10分钟，开盖加入糖和少许盐调味。

4. 加入炼奶。

5. 大火煮开，用汤勺搅拌均匀，关火。

6. 稍稍放凉后，把南瓜连汤一起倒入料理机中，打成糊状。

7. 将打好的南瓜糊倒回汤锅，这样浓汤就做成了。

8. 用杯子或碗盛出，即可饮用。

这道南瓜浓汤口感细腻，香甜可口，适合作为米兰西点的甜品。