重庆哪里鸡好吃

在重庆，有几家鸡类美食非常值得一试：

雷实卤鸡：

位于沙坪坝区，以其40多年的卤制工艺和地道的土鸡而闻名。卤香浓郁，鸡味鲜美，是重庆人喜爱的传统美食。

李子坝梁山鸡：

现杀的鸡肉搭配药材用高压锅压制，具有淡淡的药香味，肉质软嫩入味，特别适合喜欢药膳风味的朋友。

南山泉水鸡：

位于南山，以山泉水中养殖的鸡肉为特色，口感麻辣鲜香，价格稍高，但味道非常受欢迎。

花雕醉鸡：

城科店提供正宗重庆风味的花雕醉鸡，以花雕酒酿制，口感鲜嫩顺滑，辣而不燥，香而不腻。

姚姚鸡：

位于沙坪坝区土湾胜利村72号，鸡肉软糯入味，搭配秘制榨菜和红油味碟，味道极佳。

冉家坝柴火小院土灶鸡：

在渝北区武警总队冉家坝转盘当代城小区旁，土灶烹制的鸡肉香气四溢，肉质滑嫩，具有浓厚的木柴香。

钟家老坛酸菜鸡：

位于江北区和渝北区，以酸菜和鸡肉搭配，口感微酸，带有山椒的辣味，非常开胃。

丰都麻辣鸡：

又称鬼城麻辣鸡，是重庆丰都的传统小吃，历史悠久，味道麻辣鲜香。

雪宝山药膳鸡：

开州的特色美食，结合山中药材与土鸡烹制，适合秋冬进补。

桂花鸡：

采用党参、红枣、枸杞等药材红焖而成，口味醇正，具有补中益气，健脾益肺的功效。