bbq火锅的做法
BBQ火锅的做法如下:
材料准备:
鸡肉 250克
羊肉片 200克
虾 350克
蜜薯 2根
杏鲍菇 2根
玉米 一根
香菇 六朵
红萝卜 一根
墨鱼丸 六颗
青椒 一个
红椒 一个
孜然粉 一勺
玉米油 10克
生菜 2颗
具体步骤:
蔬菜处理
蔬菜都洗干净,墨鱼丸提前解冻。
鸡排用胡椒粉、油盐腌两个小时,切成小块,然后随意串起来。
羊肉片提前解冻,不需要烟味,烤好之后撒上孜然粉,直接包着生菜吃。
红薯蜜薯提前蒸到五成熟,再放到隔一烤盘上煎。
烤制
烤串可以随意烤,也可以直接煎。