创业餐饮的忠告语

创业餐饮的忠告语如下：

千万不要贷款去开店。最好是自身的存款或者闲钱，这样即使不成功，也不会有欠债，钱没了可以慢慢再挣，但如果是贷款的话，你的压力会很大，餐厅生意好还可以。如果不好，很难翻身，会搞得你心力交瘁。

慎重选择加盟。找到适合当地市场的店，不要盲目跟风，照抄虽然是最快也是最有效的方法，但不适合每个市场。要找到适合自己地方的餐品。

营销很重要。不要觉得口味好生意就好，抛开“酒香不怕巷子深”的老观念，很多口味好的店就死在没有宣传好上面。宣传帮你引流，口味帮你留客。

从小做起。刚开始的时候一定不要想着做大，一定要把它做扎实，把自己的内功给做好，以后才能有一个很好的发展。即便是淡季来的时候，你都能够扛得住，最起码他不赔吧。还有就是不要刚开始的时候就开一个大店，一定要从小做起，哪怕没钱的时候摆个摊儿，可以放下面子去挣钱。

不要好高骛远。做高大上的项目，要从自身的实际出发，选择更小更稳妥的项目，在老百姓的日用消费市场做筛选。不要选别人走烂了的路，要做一定要有自己的特色，和独特的市场定位。

早餐类小吃大有作为。无论在社区还是在市场，只要选择客流量大，和居民区，做好老百姓喜欢的日常早餐，如蒸包油条，豆浆，稀饭等，只要保证你的质量和口味，再加上适当的营销和服务，你一定不会缺客户，生意一定会好。

对目前各种加盟，培训项目，要小心选择。否则你开业没多久，将面临关业危机，这是谁也不想看到的。最好自己学习创新，先在家做给亲戚朋友和家人吃，等大家一致认可了再去开店或摆摊。

千万记住，无论是小吃还是小餐饮，最本质的东西就是食品的口味，质量，服务，其他都是为这些服务的。如果你本末倒置，将必败无疑。

合伙需有格局。合伙经营常常被视为一种拓展资源、分担风险的有效方式，但合伙并非简单的资金叠加，而是需要双方都具备格局。在合作过程中，要懂得抓大放小，小事不计较，分钱不眼红。

用人抓大放小。在用人时要懂得抓大放小，只要大的方向没有问题，对于员工的一些小毛病可以睁一只眼闭一只眼。如果过于苛求员工的完美，可能会导致无人可用的尴尬局面。