西餐学校学西点
学习西餐专业中的西点方向,可以是一个充满挑战和机遇的选择。以下是一些关于西餐专业中西点方向的信息:
专业介绍
西餐专业(原中西糕点专业)是保定虎振学校开设的重点专业,依托多年的办学经验和专业资质,是烘焙爱好者和未来行业人才的理想选择。
该专业涵盖了有关西餐、蛋糕甜品、烘焙面包、西式料理、咖啡、中式面点等方面的相关课程,为学生提供了充足的课程选择。
课程内容
烘焙甜点班:通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识,了解相关原料知识,并能灵活运用,完成学业后可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作。
西餐专修班:以全面掌握西餐烹饪涉及的各项理论知识为目的,让学生对西餐专业基础进行了解,针对西餐专业所需进行全面授课。
课程内容包括常温蛋糕类、饼干类、面包类、塔派、甜品、慕斯、月饼等制作,以及裱花类、阶段达标考核等。
就业前景
西点行业“就业快,创业易,投资小,回报高”,是就业投资的完美选择。西点是21世纪的时尚行业、黄金行业,西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”。
随着人们对美食的追求和对高品质餐饮的需求不断增长,西餐西点专业的就业机会也随之增加。无论是在酒店、餐厅、咖啡店还是糕点店,都需要专业的西餐西点师傅来提供精致的美食和甜点。
实训环境
学校拥有现代化的烘焙工作室和一流的教学设备,确保每一位学生都能在实践中磨练技艺,从小白到高手的华丽转身。
采取小班制教学模式,实操教学为主,让学员在上课期间能充分吸收技能要点,掌握西餐技能。
创就业支持
学校与全国三万多家企业建立合作关系,就业网络覆盖全国,学员毕业后学校提供就业推荐,学员可以到全国自己喜欢的城市工作。
学校还会定期举办技能竞赛和实践活动,让你有机会展示自己的才华,积累更多的实践经验。
综上所述,学习西餐专业中的西点方向,不仅可以掌握专业的烘焙和西餐制作技能,还能获得良好的就业前景和发展空间。如果你对烘焙和西餐有浓厚的兴趣,并且希望在未来从事相关职业,那么选择西餐专业中的西点方向是一个非常有前途的选择。