餐饮店不开张
餐饮店不开张可能有多种原因,以下是一些常见的情况和相应的解决方法:
装修或桌椅摆放问题
检查装修:是否有装饰挡住了门,如果有,移开即可解决。
检查桌椅摆放:如果因为装修导致传菜口被封,需要重新摆放桌椅以恢复正常营业。
复工条件和审批
申请复工报告:符合开工条件的餐饮企业需要准备相关防疫物资和人员登记报告,并申请复工。
堂食限制:部分城市或情况下,餐饮店可能不允许堂食,仅靠外卖难以支撑运营,导致开业不如继续停业。
员工和人员配备
员工未到岗:由于疫情或其他原因,员工未能大量到岗,各岗位人员配备不齐,影响出品和服务。
监管和法律责任
疫情防控:监管部门规定店内不允许有顾客逗留就餐,违反规定可能导致吊销营业执照和罚款。
投资人担忧:餐饮投资人担心店内出现新冠病毒感染情况,无法脱离监管不力的责任。