太原最好吃的拉面

在太原,有几家值得一试的拉面馆:

谢家拉面馆:

位于万达附近,以古早味的牛肉拉面和清汤底著称,还有炸牛肉串和炸蘑菇等推荐小吃,人均消费约30元。

一兰拉面:

虽然起源于日本福冈,但在太原也有分店,以其独特的味噌拉面和豚骨拉面闻名,提供经典的博多风味。店内座位设计为隔间形式,保证了食客的私密性和独特的就餐体验。

丸龟制面:

来自日本的连锁拉面店,在太原也有分店,提供多样化的拉面口味,如清淡的鸡白汤、浓郁的豚骨汤和辣味的辣鸡汤等,还有丰富的配菜选择如煎饺和炸鸡块。

山岸精舍:

专注于提供正宗九州风格的拉面,以浓郁的猪骨汤底和细腻的面条著称,还提供各种日式小菜,如炖肉和炒蔬菜。

面屋武士:

本地日式拉面店,以其自制的面条和精心熬制的汤底受到好评,拉面种类包括酱油拉面、味噌拉面和盐味拉面等。

老崔手擀面:

位于千峰南路,开了三十多年,最拿手的打卤面汤汁浓郁,肉末搭配胡萝卜丝和豆豉,荷包蛋更是绝配。此外,还有西安老店面皮和海旺黄酱拌面等推荐。

清和元头脑面馆:

有着几百年历史的老字号,用祖传的配方熬制汤底,面条细滑筋道,汤汁香气四溢。

东来顺抻面馆:

师傅们抻面技艺精湛,面条细而均匀,入口即化,搭配红烧牛肉或炸酱都有不同美味体验。

老白家面馆:

二十多年的老店,面条有韧性,各种卤味尤其卤蛋和卤豆腐配上面条堪称绝配,价格实惠。

天一阁面馆:

装修风格有特色,菜品精致,海鲜面和菌菇面汤底清爽,面条细滑,适合朋友家人聚餐。

老刘家面馆:

面条粗犷实在,有嚼劲,汤底每天现熬,是太原繁华地段的一家老店。

迎泽面馆:

在太原繁华地段开了十五年,面条全是自己做的,汤底也是每天现熬。

这些拉面馆各具特色,无论是地道的日式拉面还是本地特色面食,都能满足不同口味的需求。建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家进行品尝。