银川知名餐饮
银川有名的餐饮包括以下几家:
老毛手抓:
这是一家历史悠久的手抓羊肉餐厅,羊肉细腻无膻味,深受本地人和游客喜爱。
迎宾楼:
作为银川的老字号,迎宾楼以涮羊肉和酸梅汤为代表,夏天卖雪糕冰激凌,冬天则提供传统的铜锅涮羊肉。
德隆楼:
以德隆楼涮羊肉和炭火烤羊羔为特色,涮肉注重食材原味,蘸料丰富多样。
仙鹤楼:
具有30年历史,以烤全羊和宁夏民族风味菜闻名,多次获得荣誉称号。
同心春:
成立于1968年,擅长制作西北民间菜。
华彪面馆:
以手工牛肉面等特色面食著称。
国强手抓:
羊肉选用盐池滩羊,肉质鲜嫩多汁,蘸料独特,是银川美食的代表之一。
马凤城兴味楼 (原马凤城面馆):以生汆面和凤城炒面闻名,是银川人儿时的记忆。
凯鸽酒楼:
集火锅与家常菜于一体,火锅汤底浓郁,食材新鲜。
红柳枝烧烤:
羊肉串外焦里嫩,慢火烤制,搭配冰镇啤酒,是银川夜生活的必备美食。
蓝梦餐厅:
保持高品质,宁夏民族风味菜融合传统与现代烹饪技艺。
候记面馆:
以炒削面和烩削面著称,面条削得宽薄适中,汤鲜味美。
老陈家热米皮:
米皮软糯滑嫩,搭配特制酸辣调料,开胃解腻。
老马家羊杂碎:
羊杂处理精细,汤浓味美,是银川早餐的常客。
洪三灌汤包子:
羊肉汤包皮薄馅大,汤浓味美,是银川的特色小吃。
孟记小吃店:
以凉皮、灰豆子、双皮奶等小吃闻名,深受当地人和游客喜爱。
金羊轩:
菜品味道佳,价格中等偏上,宁夏特色食品丰富。
东港火锅广场:
银川目前最大的火锅城,口味多样,交通便利。
凤凰南街与南熏西街十字西南角的忠华手抓:
手抓羊肉口味和价格上优于老毛或国强。
盐池一品香食府:
宁夏特色很浓,味道也不错,建议到民生花园门口那家店。
沙湖宾馆:
面食和鱼头是银川不可不尝的特色美食。
这些餐厅各具特色,无论是传统美食还是现代创新,都能满足不同游客的口味需求。建议您根据个人喜好选择餐厅,体验地道的银川美食。