贵州火锅连锁费用高吗

贵州火锅的费用相对较为平价。以下是一些具体信息：

12元一位的火锅包含锅底和不限量米饭蔬菜，如果要点肉的话，价格会稍高一些，但整体人均消费不会超过20元。

贵州地摊火锅采用薄利多销的原则，平均每人消费在35~60元之间，提供免费的锅底、小料、素菜和水果等。

在遵义的一条美食街上，有店铺坚持33元一位的蹄花火锅，并且提供素菜免费吃，经营30年未提价。

贵阳的大盛地摊火锅人均消费二十多元，可以吃到十五碗菜。

贵州酸汤火锅的人均消费通常在六七十元之间。

老凯俚酸汤鱼的人均消费约为109元。

有店铺推出16.8元的贵州特色酸汤火锅单人自助餐，送锅底，菜品丰富且份量多。

综上所述，贵州火锅的费用相对较为平价，适合大众消费。如果选择贵州地摊火锅或一些特色店铺，人均消费可以控制在较低水平。对于酸汤火锅，虽然存在一些较高消费的选择，但整体上仍然较为经济实惠。

建议：

如果注重性价比和地摊氛围，可以选择贵州地摊火锅。

对于追求口味和体验的消费者，可以选择一些特色店铺如老凯俚酸汤鱼。

可以根据个人预算和需求，选择适合的火锅店进行品尝。