餐饮场所垃圾桶配备标准

餐饮场所的垃圾桶配备要求如下：

餐厅应配备容易清洁的垃圾桶，无论是塑料材料还是整体钢化玻璃材料，都应易于清洗并具有良好的防腐能力。

餐饮场所应使用防漏垃圾桶，以避免垃圾桶内的污物流失，保持垃圾箱内的环境卫生。

垃圾桶的材料应具有良好的耐腐蚀性，防止因内部渗漏而污染环境。

垃圾桶应具有抗压能力，确保在使用过程中的安全性。

垃圾桶应摆放在餐饮门店内的指定区域，并有明确的标识。根据门店规模和垃圾产生量，确定垃圾桶的数量，确保足够的容量和及时清理。

餐饮门店应配备分类垃圾桶，并明确标识不同种类的垃圾桶，如可回收物、厨余垃圾等。工作人员需将垃圾按分类要求投放到对应的垃圾桶中。

厨余垃圾桶由商户自行购置，要求颜色统一。原则上每户/1个，大型餐饮商户一般配置2个（可根据经营规模酌情增加）。厨余垃圾堆放点应设置为100米单位中间设置一个点。

产生垃圾的场所应设置密闭的垃圾桶，专间内设置脚踏式垃圾桶，以保持内部环境的整洁。

在提供餐饮服务的场所如食堂等，应设置餐厨垃圾和其他垃圾收集容器，收集容器的容积可根据服务区域大小及人流量多少选择相应的规格。

教学区域和理化生实验室应配置专用有害垃圾收集容器。食堂区域应设置餐厨垃圾收集点，收集容器的大小和数量可根据餐厨垃圾产生量确定。公共区域应在主要出入口或垃圾收集房等区域至少设置1个垃圾桶。

这些要求旨在确保餐饮场所的垃圾桶既方便使用，又能有效地进行垃圾分类和环境保护。