肉种子怎样做好吃

肉种子的做法有很多种，下面提供几种常见且美味的做法：

原味肉丸子

材料：适量瘦肉、水、盐。

步骤：

1. 把肉去脏，和水一起放锅里，不需要煮熟，水滚立马捞起来。

2. 捞起凉一会，再切成小块。

3. 放到磨碎机里搅拌打成泥，搓成小小球，完工。

调料丰富的肉丸子

材料：适量瘦肉、葱姜末、盐、鸡精、生抽、水淀粉。

步骤：

1. 肉馅买来后，先放盐。

2. 准备一小碗兑了生抽（少）的水，搅拌肉馅，一定要顺着一个方向，同时把水少量多次放入肉馅，每次等水搅到馅里，再放水再搅，搅到很稠，最后一直搅到感觉水搅不进去了才行。

3. 再放你喜欢的葱姜末、鸡精等调味料，千万别放淀粉。