中西点包子做法

中西点包子的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

1. 传统猪肉大葱包

用料：

中筋面粉：500克

酵母：5克

温水：250毫升

猪肉末：300克

青葱：适量，切碎

姜蒜末：适量

酱油、盐、胡椒粉：适量

做法：

1. 将中筋面粉置于容器中，中间挖一个小坑，加入酵母和温水，搅拌均匀至成面团。

2. 面团醒发至两倍大，搓匀揉滑，醒发30分钟。

3. 猪肉末放入容器，加入切碎的青葱、姜蒜末，搅拌均匀，加入适量的酱油、盐、胡椒粉，搅拌至馅料上劲。

4. 将面团揉成条状，切小剂子，擀成薄皮，包入馅料，用手心搓圆，包子造型完成。

5. 放入蒸锅，冷水上锅，大火蒸15分钟即可。

2. 豆沙包

用料：