餐饮信息披露书籍推荐

中国商业出版社

特点：广受行业内外好评，是餐饮从业者不容错过的行业必读宝典。经过4年沉淀和1年精心筹备，提供了丰富的餐饮品类和品牌发展分析。

不详

特点：被誉为“中国餐饮红宝书”，由西贝莜面村创始人贾国龙、麦当劳亚太区前副总裁李明元、上海华与华营销咨询有限公司董事长华杉作序推荐。内容包括餐饮市场的系统性图书，改变了许多餐饮从业者的认知。

杨铁峰

特点：著名餐饮管理专家全方位解读海底捞模式，破译其成功密码，适合想要了解海底捞经营和管理经验的读者。

不详

特点：从丰富的餐饮管理和培训经验出发，为餐饮服务中的棘手问题提供了解决方案，适合希望提升餐饮管理水平的从业者。

《当餐饮经营遇上了创意》