西点名品的由来

西点名品的由来可以追溯到多个不同的历史时期和地区，以下是一些主要名品的起源和传说：

提拉米苏

由来：提拉米苏起源于二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，他的妻子为了给他准备干粮，将家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，这个糕点就是提拉米苏。提拉米苏在意大利文里有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

萨其玛

由来：萨其玛是满族人的一种传统糕点，老一辈的人叫它满洲饽饽，还有人称它糖缠或金丝糕。关于这道点心的由来，流传着一个有趣的故事：清朝在广州任职的一位满族将军，姓萨，喜爱骑马打猎，每次打猎后都一定要吃点心，还不能重复。有一次萨将军出门打猎前，特别吩咐厨师要“来点新鲜的玩意儿”，若是不能令他满意，就准备回家吃自己。负责点心的厨师一听，自然万分紧张，一个失神就将沾上蛋液的点心炸碎了。偏偏这时将军又催著要点心，厨师一火大骂了一句：“杀那个骑马的!”才慌慌忙忙地端出点心来。想不到，萨将军吃了之后相当满意，问起这道点心的名字，厨师惊魂未定，随即回了句：“杀骑马!”结果将军听成了“萨骑马”，想说自己姓萨又爱骑马，倒也挺妙的，还连声称赞，萨其玛因而得名。

其他西点名品

蜂蜜蛋糕：最早起源于古罗马时期，是罗马人日常生活中常见的甜点，由于蜂蜜的防腐作用，这种蛋糕可以长时间保存，成为罗马人出行、作战和庆祝活动不可或缺的食物。

龙须酥和 修女蛋糕：在中世纪，这些甜点开始在欧洲宫廷中流行，它们不仅美味可口，而且具有丰富的象征意义，成为当时贵族社交活动的重要组成部分。

法式甜品：17世纪以后，随着糖的普及和制作技术的进步，法式甜品逐渐崭露头角，成为西点的代表。

这些名品的起源和传说不仅展示了西点的丰富历史和文化，也反映了不同历史时期人们对于美食的追求和情感寄托。