健康早餐西点

早餐小西点可以包括以下几种选择：

芝士红薯酥

食材：面粉、红薯、白糖、芝士片、食用油。

做法：

红薯蒸熟后压成泥，加入白糖备用。

面粉和水揉成面团，另取面粉和食用油揉成油面团。

红薯泥包入芝士片，团成小圆球。

面团擀成椭圆形后卷起，再擀成长方形，卷起后立起来压成圆饼。

包入红薯球，收口捏紧，煎至金黄。

熔岩乳酪吐司

食材：吐司面包、芝士片、无盐黄油、细砂糖、牛奶、淡奶油、杏仁片。

做法：

芝士片、糖、牛奶加热融化，加入黄油和淡奶油搅拌。

吐司片淋上芝士溶液，撒上杏仁片。

烤箱预热至220℃，烤8-10分钟至表面金黄。

法式可颂面包

食材：高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、全脂牛奶、水、黄油。

做法：

酵母、糖和盐混合，加牛奶和水搅拌。

高筋面粉和低筋面粉混合，加酵母液揉成面团。

黄油揉入面团，发酵至两倍大。

面团分成若干等份，擀成长条状，卷起捏紧。

进行二次发酵后，烤15-20分钟至表面金黄。

法式松饼

食材：低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐、黄油、牛奶、鸡蛋、香草精。

做法：

面粉、糖、泡打粉、盐混合。

黄油、牛奶、鸡蛋、香草精混合。

两种液体混合后加入干粉，揉成面团。

擀成面片，二次发酵后烤制。

这些早餐小西点不仅美味可口，而且制作过程也相对简单，适合快速准备一份丰盛的早餐。可以根据个人口味和需求选择不同的食谱进行尝试。