云浮好吃私房菜
云浮市拥有众多好吃的私房菜,以下是一些推荐:
悦都农家菜(金水台温泉店) 沉香菇炆青头鸭(半只):
鸭肉质细嫩与沉香菇的香气完美融合,香气浓郁。
招牌牛排骨焖果园鸡:果园散养的走地鸡,肉质紧实而不柴,搭配牛排骨,焖煮让肉质更加酥软入味。
紫苏炒山坑螺:正宗的野味,螺肉爽口,非常入味。
姜葱炒鹅肠:鹅肠脆嫩,葱姜提味,口感层次丰富。
农家院山庄(六祖度假区店) 锅仔焖鸡:
肉质紧实又嫩滑,汤汁浓郁,酱香十足。
紫苏炒山坑螺:山坑螺肉质鲜美,炒得恰到好处。
烧汁茄子:外皮烤得微焦,内里软糯,烧汁甜中带咸,咸中带鲜。
猪油渣生炒菜心:菜心鲜嫩清脆,猪油渣炸得金黄酥脆。