普宁哪家豆干好吃
在普宁,有几家豆干店因其独特的风味和制作工艺而受到食客的喜爱:
正宗乌石豆干
地点:里湖
特点:味道醇香,口碑极佳,吸引大批吃货前去品尝。这家老牌乌石豆干以其传统的制作工艺和独特的风味著称,每天都有不少食客慕名而来。
德元桥炸豆干
地点:洪阳镇鸣岗存永春寨德元桥旁边
特点:虽然地点偏僻,但很多食客专门开车前来品尝。炸豆干外皮酥脆,内肉嫩滑,广章(如香芋广章和萝卜丝广章)也非常受欢迎。
乞丐酥皮豆干
地点:普宁南溪镇洪冶中学旁路口进去200米处
特点:由一位阿叔经营,已有17年历史,坚持手工制作豆干。豆干主要原料为大豆和薯粉,以其独特的口感和风味获得食客的喜爱。
这些豆干店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果您喜欢传统风味,正宗乌石豆干和乞丐酥皮豆干都是不错的选择;如果您追求新奇口感,德元桥炸豆干的广章可能会更适合您。