黑虎虾草虾怎么做好吃

黑虎虾和草虾都是受欢迎的海鲜，它们可以通过多种方式制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方法：

1. 蒜蓉烤黑虎虾

材料：

冻黑虎虾 8只（解冻后）

大蒜 4瓣（切末）

生姜 适量（切丝）

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒粉 少许

蚝油 1大匙

葱花 适量（装饰用）

柠檬片 2片（可选，提鲜）

做法：

1. 黑虎虾提前解冻，去壳留尾，从背部剖开去虾线，洗净沥干。

2. 将处理好的黑虎虾放入碗中，加入蒜末、姜丝、橄榄油、盐、黑胡椒粉，拌匀腌制15分钟。

3. 预热烤箱至200°C。

4. 摆盘烘烤：将腌制好的黑虎虾摆在烤盘上，虾身上可以再撒一些蒜末，放入预热好的烤箱中层，烤10-12分钟，直到虾肉变色且熟透。

5. 装盘调味：取出烤好的黑虎虾，放在盘中，撒上葱花作为装饰，可以搭配柠檬片一同上桌，挤上柠檬汁更加美味。

2. 番茄黑虎虾意面

材料：

冻黑虎虾 10只（解冻后）

意面 200g