餐饮普遍工资
普通餐饮店的工资水平受多种因素影响，包括地区、店铺规模、职位以及工作经验等。以下是一些概括性的数据：
厨房打杂（洗碗工、扫地）
一般工资在1500元左右。
厨房墩子
工资约为3000元左右。
掌厨或厨师
根据会的菜系不同，工资会有所不同，一般工资在3000元到10000元之间，大厨的工资可能更高，达到1万起步。
前厅（传菜员、服务员）
一般工资在2000元左右，加上酒水特色菜推销提成后可能会有所提高，全国餐馆服务员的平均月薪约为4559元。
大堂经理
工资约为5000元左右，有些店铺会更高，达到八千元左右。
领班
工资约为3000元左右，加上酒水特色菜提成。
迎宾
工资约为2000元左右。
其他岗位
酒吧、KTV等夜场的服务员工资可能会高一点，一般有3800元左右。
建议
厨房工作人员：如果从事厨房打杂或墩子工作，工资相对较低，但工作相对轻松。如果希望有更高收入，可以考虑成为厨师，尤其是有独特菜系技能的厨师。
前厅工作人员：传菜员和服务员是常见的岗位，工资水平一般，但可以通过推销酒水或特色菜来增加收入。大堂经理等职位工资较高，但需要承担更多管理职责。
管理层：大堂经理、领班等职位工资较高，适合有管理和领导能力的人才。
结论
普通餐饮店的工资水平在1500元到10000元之间，具体工资取决于岗位、地区、店铺规模以及个人技能和经验。建议根据自身情况和职业发展目标，选择合适的岗位和店铺。