西点烤制品种

西点的烤制品种非常丰富，主要包括以下几类：

蛋糕类

海绵蛋糕

戚风蛋糕

重油蛋糕

轻奶酪蛋糕

翻糖蛋糕

蜂巢蛋糕

纸杯蛋糕

舒芙蕾蛋糕

马芬

麦芬

玛芬

松饼

布朗尼

日本豆腐蛋糕

面包类

丹麦酥皮面包

俄罗斯黑麦面包

法国长棍面包

美国奶油面包

手撕面包

点心面包

主食面包

调理面包

白面包

全麦面包

吐司

起司面包