太湖有什么好吃的

太湖地区以其丰富的水产资源和独特的饮食文化而著称，以下是一些太湖地区的特色美食：

太湖银鱼：肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味。

太湖白鱼：肉质洁白、细嫩，鳞下脂肪多，味道鲜美。

太湖白虾：壳薄肉嫩，味道鲜美，适宜做“醉虾”。

传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等。

可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小笼包等。

鸡汤水饺：汤鲜皮软，馅嫩味美，营养丰富。

李杜茶干：选用优质黄豆制作，具有独特风味和近千年历史。

太湖红光栗：色泽鲜艳，口感极佳，耐贮藏。

状元糕、 水菊粑、 太湖豆粑等地方特色小吃也值得一试。

除了三白，太湖还有丰富的水产，如各种鱼类和虾蟹，适合喜欢海鲜的食客。

碧螺春：中国名茶之一，产自太湖地区。

酱排骨、 油面筋、 惠山油酥、 惠山泥人、 惠泉酒、 苏式月饼、 酱汁肉、 卤汁豆腐干等也是太湖地区的美食。

太湖美食丰富多样，适合各种口味和饮食习惯的游客。在品尝美食的同时，请注意食物搭配和食用安全