特色餐饮外卖食品安全

特色餐饮外卖食品安全主要涉及以下几个方面：

消费者应通过管理规范的主流平台选择供餐商家，并仔细查看商家主页公示的证照信息，如《营业执照》和《食品经营许可证》是否齐全、有效。

查验许可地址信息与线下实体经营门店地址是否一致，以及许可经营范围与线上销售餐品品类是否一致。

查看商家公示的餐饮制作加工场所环境卫生图片等。

选择距离近、配送快的商家，以缩短食品派送时间，避免食物腐败变质。

谨慎选择冷加工糕点、生食海产品等高风险菜品，以防发生食源性疾病。

文明点餐，坚决抵制滥食野生动物，若发现非法售卖、加工野生动物等违法行为，应立即举报。

按需适量点餐，酌情选择“小份饭”“半份菜”，避免盲目参加“凑单满减”“外卖红包”“优惠叠加”等促销活动，造成浪费。

自觉践行光盘行动，坚决抵制浪费。