如何挑选芒果肉好吃
挑选芒果肉好吃的方法如下:
观察外观
成熟的芒果表皮颜色鲜艳,光泽度好,没有明显的瑕疵和斑点。形状要饱满圆润,没有明显的凹陷和变形。
触摸果肉
成熟的芒果果肉紧实有弹性,用手指轻轻按压,能够感受到果肉的饱满度和弹性。未成熟的芒果可能果肉松散,缺乏弹性。
闻气味
成熟的芒果会散发出浓郁的果香,让人垂涎欲滴。未成熟的芒果气味较淡,甚至带有青涩的味道。
检查果蒂和形状
果蒂小而突出的芒果通常果肉更新鲜、更甜。形状上,果型较长的芒果果核较小、果肉较多,是更好的选择。
判断成熟度
成熟的芒果表皮光滑、色泽金黄,没有明显的黑斑和瑕疵。手感适中,稍微按压能感受到果肉微微凹陷但又不会破皮。
嗅闻果柄
成熟的芒果果柄处湿润且散发清香,如果果柄干燥或有异味,可能采摘已久。