丹棱什么东西好吃

丹棱县有许多美食值得品尝，以下是一些推荐：

丹棱冻粑：

由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味。丹棱冻粑软糯香甜，入口化渣，易于消化，是一种老少皆宜的美食。推荐店铺包括杨冻粑、南桥冻粑和香酥冻粑。

丹棱糕点：

丹棱县糕点制作历史悠久，技艺精湛，其中双麻酥、米花糖、白糖糕等产品深受丹棱人的喜爱。双麻酥一口咬下去，酥到掉渣，满口的芝麻香味让人欲罢不能。白糖糕的特点是香、甜、松，咬一口酥而易化。此外，还有开花饼、砂锅棒等特色糕点美食。

丹棱羊肉：

精选高山上放养的羊儿，肉质鲜嫩且紧实。丹棱碗碗羊肉搭配特制蘸水，入口瞬间鲜香在舌尖炸裂。羊肉火锅是多人就餐的理想选择，别具风味的炒羊肉巨巨巨下饭。烧羊蹄醇香软糯，富有嚼劲，是冬日里暖身滋补的绝佳选择。

丹棱鸡肉：

包括柴火烧鸡等，以其独特的烹饪方式和美味口感而著名，是温暖人心的美食。

丹棱米豆腐：

传承百年的地道美食，米豆腐软糯Q弹，淋上一层特制调料，色香味俱全。

丹棱冰粉：

用冰粉籽籽纯手工搓出来的冰粉，口感晶莹剔透，红糖、三鲜、水果、芋圆等口味丰富。

丹棱桔橙：

包括爱媛果冻橙、春见（耙耙柑）、大雅柑、不知火等品种，口感鲜美，广受大众欢迎。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是特色菜肴，都能让您在丹棱县享受到地道的美味。建议您根据个人口味选择品尝，不要错过任何一道美食。