小餐饮有哪些类别呢

小餐饮的类别主要包括以下几种：

餐馆：

包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等，主要以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目，还包括火锅店、烧烤店等。

快餐店：

以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位，如炸鸡店、汉堡店、披萨店等。

小吃店：

以点心、小吃为主要经营项目的单位。

饮品店：

以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。

食品小作坊：

有固定生产加工场所，面积在100平方米以下，从业人员较少，生产加工规模小，生产条件简单，从事食品生产加工活动的单位。

小餐饮：

有固定经营场所，使用面积小于50平方米，经营规模小，经营条件简单，从事餐饮服务的小餐饮店。

小食杂：

有固定经营场所，使用面积小于50平方米，经营规模较小，主要销售预包装食品、散装食品的副食店、小卖部、便利店等。

这些类别涵盖了小餐饮的主要形式和经营特点，有助于更好地理解和分类小餐饮项目。