餐饮只有白色的油

餐饮中出现的白色油可能是 芝麻油或植物油。这些油在浅黄色或白色时，容易让人误认为是白色的油。然而，需要注意的是，白色的油并不是一种独立的烹饪调料，而是根据实际烹饪需要选择不同颜色的油进行烹饪。

此外，虽然有些情况下油可能会呈现白色，例如猪油在温度低时可能会凝固成白色固体，但这并不常见，且通常情况下我们不会将猪油视为一种“白色的油”来进行烹饪。

需要注意的是，白油（又名白色油或液体石蜡）是一种无色透明的液体油料，但它属于化工产品，并不是合法的餐饮用油。因此，在餐饮中应该避免使用白油。

综上所述，餐饮中出现的白色油很可能是芝麻油或植物油，而白油并不是一种适用于餐饮的合法油类。在选择油脂时，应该根据实际烹饪需求和健康考虑，选择合适的油种。