西点厨师发型要求

西点师的发型规定如下：

长发

必须佩戴统一配发的头花。

长发应束起，用头花发网盘于脑后，发网必须呈现饱满状，发包高于发尾3厘米，并用夹子固定住，无散落发丝。

发夹应接近发色，不允许佩戴装饰发夹。

短发

发型简洁清爽，头发不遮耳朵，长度以头发到肩为区分，发脚不盖衣领。

可留职业女士短发（过耳根2-3公分），长短整齐，不允许留超短发及怪异发型，长度不过肩，不能挡住眼睛。

必须佩戴统一配发的头花。

男性服务人员

头发要常梳常洗，整齐干净。

发型要大方，适合自己的脸型、制服和风度，不留奇异、新潮发型，不染异色头发。

发型要适合个人，要求简洁，头发不短于1公分，前不遮眉，后不抵领，两侧鬓角不得长于耳垂底部。

不蓄长发、不剃光头，不得留怪异发型。

女性服务人员

头发要常梳常洗，整齐干净。

发型要大方，适合自己的脸型、制服和风度，不留奇异、新潮发型，不染异色头发。

发型要适合个人，要求简洁，头发不短于1公分，前不遮眉，后不抵领，两侧鬓角不得长于耳垂底部。

不蓄长发、不剃光头，不得留怪异发型。

总结：

无论男女，西点师的发型都要求整洁、大方，且符合工作需要。

长发需束起并使用头花，短发需简洁不遮耳。

禁止留长发、超短发、怪异发型及异色头发。

发型应适合个人脸型、制服和风度，避免过于奇异或新潮。