牛筋面怎么拌好吃甜口

要拌出好吃的甜口牛筋面，可以参考以下几种方法：

方法一：

准备食材

牛筋面适量

黄瓜丝适量

胡萝卜丝适量

香菜适量

腐乳汁2勺

醋适量

白糖适量

鸡精适量

芝麻适量

花生适量

盐适量

制作步骤

泡好的面筋用开水煮半分钟，捞出来。

准备好胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜。

调汁：腐乳汁两勺，醋、盐、白糖、鸡精适量，黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜，加水，加面筋拌匀。

拌好，放入炒好的花生芝麻，酸甜口的，喜欢吃辣可以放辣椒油。

方法二：

准备食材

牛筋面适量