安靖土地村餐饮怎么样了

安靖土地村的餐饮情况在近期得到了特别的关注。为了加强辖区农家乐餐饮服务食品安全监管与管理,确保消费者在节日期间参加宴席的饮食安全,安靖市场监管所在土地村开展了农家乐餐饮服务食品安全专项检查。

此次检查的重点内容包括原材料采购查验、凉菜制作、小吃刺身制作、场所卫生以及工作人员卫生情况。检查中,安靖街道市场监管所所长黄勇要求负责人对厨房操作间进行“搬家”式卫生清理,工作人员在切菜配菜时应佩戴好手套口罩,严格落实食品安全主体责任。

此外,安靖所还表示将持续加大监督检查力度,筑牢食品安全防线,守护好安靖街道的美好“食”光。

综上所述,安靖土地村的餐饮在食品安全监管方面得到了加强,以确保消费者能够享受到安全、卫生的餐饮服务。