兰州浆水面哪家好吃
兰州的浆水面有几家非常有名,以下是一些推荐:
醉仙楼:
位于均家滩158号,是兰州的老店,以手工擀制的浆水面和酱猪蹄闻名,口味地道,深受兰州人喜爱。
芦记雁西酒楼:
地址在雁北路2201-3号(新港城对面),以前叫“浆水面大王”,店里的浆水面细长发劲,酸度适中,非常受欢迎。此外,该店的酱排骨和虎皮辣子也是招牌菜。
陇上江水源:
位于广场南路底巷子22号,店面虽小但价格实惠,浆水面汤头较酸,推荐酱猪蹄,软糯入味。
槐宝面庄:
位于永昌路下水巷24号(大众巷西侧),门口有一棵大槐树,浆水面清亮爽口,是许多老兰州人的首选。
兰州老字号手工浆水面大王:
位于农民巷教师进修附小对面(近东郊巷),以手工擀制的浆水面和软烂的猪蹄著称,口味正宗。
段记酒店:
位于雁滩路2996号雁滩乡政府东300米,浆水面有手工拉制的面条,劲道有嚼劲,卤肉和排骨也非常不错。
浆水居:
位于西固月牙桥附近的一条深巷里,虽然老店已经慢慢淡出,但新店在广河路上,以浆水为主打菜式的农家菜,环境优雅。
这些浆水面店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢传统地道的口味,醉仙楼、芦记雁西酒楼和槐宝面庄都是不错的选择。如果追求新颖的体验,浆水居和段记酒店也值得尝试。