丸子蔬菜面怎么做好吃

丸子蔬菜面的做法有很多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

味增丸子蔬菜面

用料：味增、丸子、挂面、蔬菜、葱。

做法：

将蔬菜洗净，葱切碎。

油烧热放入葱花爆香，加入适量的水，煮至沸腾后下面条和丸子。

从锅中舀一小勺水在碗里，加入味增，搅拌让味增在热水中融化，倒回锅中。

加入自己喜欢的青菜，略煮后出锅，摆盘。

蔬菜丸子汤面

用料：蛋、面、康宝鲜味炒手鲣鱼风味、绞肉、红萝卜丁、柴鱼粉、杏鲍菇、小白菜。

做法：

丸子的材料全部混匀。

先起一水锅约4000c.c.的水与调味，加入杏鲍菇煮。

水滚后，一边捏丸子，一边下水煮。

将面条下锅煮。