兰州冷餐上的西点

兰州的冷餐上可能会提供以下几种西点：

兰州马蹄糕：

这是一种传统的兰州糕点，主要由糯米粉、红枣和糖制成。马蹄糕呈圆形，有一层糯米粉皮和一层红枣馅，口感软糯，甜度适中。

水晶油饼：

这是一种与时俱进的产物，吃起来脆香爽口。

清真肉松卷：

跟汉堡一样，汉族能制作出来的肉松卷，穆斯林也照样能以不同的原料做出更美味的。

千层饼：

里面有苦豆子、姜黄等等，口感丰富。

泡儿油糕：

这是一种带馅儿的清真油炸食品，特点是外皮酥脆起泡，内里的馅子香甜适宜，馅子是由蔗糖、玫瑰花制成的。

麻花：

也是一种常见的西点，通常油炸而成，口感酥脆。

这些西点不仅美味可口，而且融合了兰州地区的文化和传统。如果你有机会品尝兰州的冷餐，不妨试试这些具有地方特色的西点。