白菜和什么一起好吃
白菜与其他食材搭配可以产生多种美味且富有营养的菜肴。以下是一些推荐的搭配：
香干炒白菜
食材：白菜1棵、豆干2块、五花肉100克、葱1段、干辣椒3个、姜适量、蚝油适量、料酒适量、老抽适量、食盐适量。
做法：
1. 白菜洗净，切成细长条。
2. 五花肉切成薄片。
3. 香干洗干净切成条。
4. 葱切碎，辣椒切段，姜切丝备用。
5. 锅中加入适量油，待油温五成热时，放入五花肉煸炒。
6. 炒到五花肉变了颜色之后，加入少量料酒，适量生抽，翻炒均匀。
7. 然后加入葱花、辣椒段、姜丝继续翻炒。
8. 炒出香味后，放入白菜继续翻炒均匀。
9. 然后加入豆干，继续翻炒。
10. 加入适量蚝油、食盐，翻炒均匀即可出锅。