公婆饼电饼铛做法

食材准备

面粉400克

酵母4克

白糖5克

温水280克

植物油适量

瘦肉末300克

小葱适量

大蒜适量

生姜适量

香叶适量

调味：老抽、酱油、黄豆酱、五香粉、胡椒粉各适量。

面团制作

在碗中加入400克普通面粉，加入4克酵母和5克白糖，用筷子混合搅匀。

倒入280克的温水，边倒边搅拌，直到没有干面粉，呈现面糊状。

盖上一层保鲜膜，放在暖和的地方发酵至2倍大。

馅料制作