西点最多能存多少天
西点的保质期主要取决于其成分和制作方式。以下是一些常见西点的保存期限:
普通蛋糕
常温保存:3天
冷藏保存:3天
干点类产品
常温防潮保存:20天
奶油夹心类蛋糕
冷藏保存:建议当天食用,口感最佳
海绵蛋糕和戚风蛋糕
降温后用保鲜膜包覆,放进保鲜袋或保鲜盒中,冷藏可保存5-7天
冷冻可保存1个月左右,食用前先解冻回温
鲜奶油蛋糕
密封冷藏可保存2-3天
磅蛋糕、玛德琳、费南雪
常温密封保存:夏天3-4天,冬天5-7天
动物奶油蛋糕
室温下保存:1-2天
冰箱中保存:3-4天