西点学西餐吗

西点学西餐。

西点师是专业学习西餐烘焙技术的一群人，他们通过技艺和设计产品获得薪酬。优秀的西点烘焙人才需要掌握法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作各种高级酒店宴席流行西点精品，同时还需懂得西点行业管理和经营。此外，还有专业的学校和课程提供西点西餐的专业培训，旨在培养能够胜任星级酒店西餐厨师、高技能研发型人才，并掌握各类传统与市场流行西餐。

因此，学习西餐是西点专业的一部分，且这一领域有广泛的市场需求和良好的发展前景。