那中鱼好吃

鳜鱼

特点：肉质鲜嫩多汁，香味浓郁，刺少，营养丰富。

推荐做法：松鼠鳜鱼、醋熘鳜鱼。

黄花鱼

特点：属于海鱼，含有丰富的硒等矿物质及蛋白质，刺少，易消化和吸收，适合各类人群。

带鱼

特点：味道鲜美，刺少肉多，含有多种营养成分，适合煎炸等烹饪方式。

刁子鱼

特点：个头大，肉多，味道鲜美，不腥，经济划算。

黑鱼

特点：刺少肉多，适合做酸菜鱼或水煮鱼片。

鳝鱼（黄鳝）

特点：肉质细嫩，无腥味，营养丰富。

鲥鱼