八爪鱼火锅煮多长时间

八爪鱼火锅的煮法时间通常如下：

1. 八爪鱼需要煮1到2分钟，具体时间取决于八爪鱼的大小。

2. 水沸腾后，较小的八爪鱼煮30秒到1分钟即可；较大的八爪鱼可以适当增加煮的时间，但不宜超过2分钟。

3. 为了保持八爪鱼的口感，煮的时候要注意不要过长时间，否则肉质会变得没有韧性，口感变差。

请根据您的具体做法和锅具情况调整煮的时间，以确保八爪鱼达到理想的口感