铜陵有什么菜好吃

铜陵作为安徽省的一个美食之都，拥有众多著名的美食。以下是一些值得推荐的铜陵特色菜肴：

永泉老鸡汤：

以永泉小镇的古街石板路和白墙黛瓦为背景，这道鸡汤面以其细滑的面条、鲜美醇厚的鸡汤和薄肉片而著称，给人带来温暖的感觉。

红烧华鱼：

华鱼又称“华达子”，主要生长在铜陵的内湖中，以其肉质细嫩、蛋白质和脂肪含量高而闻名。铜陵红烧华鱼以其香浓鲜辣的味道而著称。

永泉杀猪汤：

这是一道具有地方民俗特色的菜肴，村民自家养猪，逢年过节会杀猪庆祝，汤中包含护心瘦肉、猪肝、猪腰子等，肉香和葱香扑鼻。

枞阳萝卜烧肉：

枞阳萝卜因其生长在酸碱适中的半沙质黄泥土中，被誉为“土人参”。萝卜与黑猪五花肉的结合，形成了一道绝佳的地方美味。

枞阳大闸蟹：

产自铜陵枞阳县白荡湖的大闸蟹，以其个大、色鲜、味美、品质纯正而著称，深受市民青睐。

生腐烧肉：

这道菜色泽金黄，内如丝肉，咸香爽口，细致绵空，是枞阳的特色名菜。

铜陵白姜：

铜陵白姜是铜陵“八宝”之一，以其爽脆鲜嫩、无茎无渣、味微辣而著称，是铜陵人离不开的美食。

顺安酥糖：

这是一种传统的甜点，以面粉、白糖、黑芝麻等食材制作而成，口感酥香而甜，不粘牙，有悠久的历史。

太平烧饼：

也叫铜陵烧饼，是铜陵传统名点之一，有200多年的历史，外皮黄澄橙，层层酥透，酥脆可口。

铜陵大肠面：

选用优质面粉和大肠制作，味道鲜美且营养丰富，是当地非常有名的小吃。