海南经典老字号餐饮

海南拥有众多经典老字号餐饮，以下是一些著名的老字号餐厅及其特色菜品：

沿江海南鸡饭店

历史：

始创于1936年，是海南一家“中华老字号”。

特色菜品：传统白切鸡、隔水蒸鸡、椰香薰鸡、炭烤鸡、姜葱炒鸡、咖喱鸡、椰盅炖鸡、椰乳鸡、盐锔鸡等近十个品种。

海口富椰香饼屋

历史：

2018海南首批老字号。

特色菜品：琼式月饼、椰香三宝（椰香糕、椰香玉球、椰皇酥）。

海南春光食品

历史：

1996年诞生于海南省文昌市东郊椰林。

特色菜品：硬糖、软糖、椰子粉、速溶咖啡、饼干、干果、酱腌菜、调味品等9大系列200多个品项，其中春光特制椰子糖、椰子粉、椰香酥卷、开心椰球等明星产品。

琼海昌隆饭店

历史：

1996年创立。